CANNA × GENERALIS .-L.H.Bailey y E.Z.Bailey Protologue Hortus: 118 (1930). Familia Cannaceae Número de cromosoma 2n = 18, 27 Sinónimos Canna × orchiodes L.H.Bailey y E.Z.Bailey (1930). Nombres vernáculos Garden canna, canna, canna lily (En). Canna, balisier (fr). Origen y distribución geográfica Canna es nativa del Nuevo Mundo, pero varias especies se han introducido y naturalizado en los trópicos del Viejo Mundo hace mucho tiempo. La canna de jardín ornamental comprende una variedad de más de 1100 cultivares. Estos pertenecen a un complejo híbrido y hoy en día se clasifican en 10 grupos de cultivares, incluido un grupo agrícola, pero originalmente las plantas de jardín provienen de dos grupos principales de híbridos complejos que surgieron en Europa en el siglo XIX, Canna × generalis y Canna × orchiodes. Desde entonces, la distinción entre los dos grupos se ha vuelto borrosa, por lo que se combinan aquí. Garden canna se planta en los trópicos y subtrópicos, y también como plantas anuales o en macetas en la zona templada. En África tropical, probablemente ocurre en todos los países. La mayoría de los híbridos de Canna se han desarrollado en climas templados. Crecen en casi todos los países del mundo siempre que reciban de 6 a 8 horas de luz solar al día durante la temporada de floración. Usos Garden canna es popular como ornamental y se cultiva ampliamente en jardines y parques por su forma de crecimiento, follaje y flores grandes y coloridas. Las plantas pueden tener hasta 2 m de altura, pero también existen variedades enanas, el follaje varía de verde brillante a colores llamativos o varIegadas, y las flores suelen ser grandes, de colores brillantes y uniformes, o veteadas y moteadas de otros colores. Se pueden plantar como planta de borde, o se pueden plantar individualmente entre otras plantas ornamentales para llamar la atención, y también en contenedores. Varios cultivares están adaptados para crecer cerca del agua. En África, la canna de jardín se planta regularmente como un gran seto. El ganado buscará entre las hojas si tiene la oportunidad. Las hojas se utilizan a veces como material para envolver alimentos. Las semillas, si se producen, se utilizan como cuentas en collares. Garden canna, así como Canna indica L., se utilizan para extraer compuestos contaminantes en ambientes de humedales y aguas residuales domésticas. Producción y comercio internacional Una gran industria hortícola depende de la canna de jardín. Las principales áreas de producción se encuentran en los Estados Unidos, Australia, Reino Unido, Francia, Alemania y los Países Bajos, pero también en Israel, Sudáfrica, Japón y Tailandia.

En 2000 en la producción de Estados Unidos fue de 43 000 a 53 000 rizomas / a en unas 200 ha. De estos rizomas, del 50 al 80% se vendió mayoristas a distribuidores, c. 15% de los más pequeños los rizomas se mantuvieron para replantar y el resto se vendió a centros de jardinería y viveros. En 2011 los rizomas se venden en internet por 2 a 28 dólares cada uno, según la rareza del cultivar. En 2005-2007 la producción mundial se vio seriamente obstaculizada por el avance del virus del moteado amarillo canna y el virus del mosaico amarillo, y la mayor parte de la población tuvo que ser quemada, provocando una pérdida en el número de cultivares. Recientemente, plantas sanas a bastante sanas se pueden obtener de nuevo, que son reproducidos por micropropagación, aunque plantas enfermas también están disponibles de proveedores

Propiedades

De los tallos de Canna × generalis (cultivar no indicado) se aislaron los siguientes compuestos: β-sitosterol, éster metílico del ácido linoleico, daucosterol y un derivado de glicerol. Se descubrió que la goma de canna, un exudado de los tallos de Canna × generalis (cultivar no indicado), es un agente emulsionante no tóxico y un posible sustituto de las gomas comerciales. Dado que la cantidad de chicle disponible en la planta no era grande, se investigaron diferentes métodos para aumentar su producción, incluidas incisiones artificiales en los tallos de flores, métodos especiales de nutrición y extracción, pero ninguno de estos métodos aumentó considerablemente la cantidad de chicle.

 En Australia Canna × generalis (cultivar no indicado) se utiliza en ensayos para limpiar aguas residuales domésticas en humedales artificiales. Tiene un gran consumo de agua, producción total de biomasa y contenido de N y P en la superficie.

 Descripción

 Hierba perenne glabra de 0,5– 2 (–4) m de altura; tallo no ramificado, procedente de un rizoma carnoso, ramificado simpodialmente. Hojas dispuestas en espiral, sésiles, simples y enteras, verdes, azul ceroso o con rayas de otros colores; vaina abierta; limbo ligeramente asimétrico, ovado a elíptico, 25–45 (–100) cm × 20–30 (- 60) cm, base obtusa a cordada, ápice generalmente corto-acuminado, pinnado nervado, con numerosos nervios laterales. Inflorescencia en racimo o panícula terminal, con cimas de 1-2 flores. Flores bisexuales, zigomorfas, trimeras, erectas, rojas, anaranjadas, amarillas, violetas, blancas, rosadas o de varios colores bicolores; pedicelo de 1 a 1,5 cm de largo; sépalos libres, estrechamente triangulares a estrechamente obovados, hasta 2 (–3) cm de largo, verdes o coloreados, ápice agudo a obtuso, ligeramente curvado hacia adentro; corola con tubo corto, lóbulos desiguales, estrechamente ovado-triangular, hasta 10 cm de largo, ápice curvado hacia adentro, agudo a obtuso; estaminodios 3-4, en forma de pétalo, uno de ellos generalmente con forma diferente, llamado “labelo”, obovado a triangular estrecho, estambre 1, en la mitad de su longitud en forma de pétalo; nectarios 3; ovario inferior, tricelular, estilo pétalo, carnoso, fusionado en la mayor parte de su longitud con el estambre, áreas estigmáticas 3, terminal y marginal. Fruto una cápsula de elipsoide a obovoide, más o menos triangular, 1,5–4 (–5,5) cm × 1,5–2 (–3,5) cm, cubierta de verrugas blandas, verde, marrón en maduración, apertura por hendiduras longitudinales, muchas semillas. Semillas globosas, de 4 a 8 mm de diámetro, duras, de color marrón a negro.

Otra información botánica

Canna comprende de 10 a 20 especies, pero varias de estas especies se basan en un solo espécimen. La investigación molecular reciente tiende a respaldar un número limitado de especies. La taxonomía de la canna de jardín es compleja debido a su extensa hibridación para uso ornamental y su cultivo mundial como cultivo de almidón. En 2007, los criadores de canna crearon 10 grupos de cultivares en canna de jardín, ya que el trasfondo genético de los cultivares se había vuelto demasiado confuso para ser de utilidad para los criadores. Los grupos de cultivares solo se preocupan por el fenotipo de las plantas y también se basan en la historia de la canna de jardín. Sin embargo, estos 10 grupos de cultivares aún no se han publicado formalmente. La Autoridad Internacional de Registro de Cultivares (ICRA) para Canna es la Asociación Real General de Cultivadores de Bulbos (KAVB), Hillegom, Países Bajos.

Los grupos de cultivares reconocidos para Canna son los siguientes:

 – Grupo Crozy: Este grupo incluye todos los cultivares donde las flores están dispuestas muy juntas en el tallo de la inflorescencia y tienen estaminodios estrechos a medianos. Siempre hay espacio entre los estaminodios y el labelo es más pequeño que los estaminodios y, a menudo, está rizado o retorcido. Este es el grupo de cultivares más resistentes al frío. Incluye muchos diploides pero también triploides estériles. Los triploides tienen estaminodios más grandes, a veces creando un círculo perfecto, y es necesario crear un nuevo grupo de cultivares para este subgrupo.

 – Grupo italiano: En este grupo de cultivares, las flores grandes están dispuestas sueltas en el tallo de la inflorescencia y tienen estaminodios grandes y frágiles, que son tan anchos que no hay espacio entre ellos. El labelo es al menos tan grande como los estaminodios. El estambre es mucho más ancho que en otros grupos de cultivares.

 – Grupo de follaje: Los cultivares de este grupo se cultivan principalmente por sus hojas grandes, que incluso pueden parecerse a hojas de plátano y pueden tener diferentes colores, por lo que también se pueden incluir varios cultivares en el Grupo Variegado. Las flores son relativamente pequeñas y pueden ser rojas, anaranjadas o amarillas

 – Grupo australiano: Los cultivares de este pequeño grupo son el resultado de un cruce de un padre de semilla del Grupo de follaje y un padre de polen del Grupo italiano. Tienen hojas grandes y flores abigarradas grandes, blancas, rosadas y amarillas.

 – Grupo Premier: Este grupo contiene cultivares con flores grandes, de contorno circular, sin espacio entre los estaminodios. Estos cultivares se derivan de triploides y cultivares del grupo italiano.

 – Grupo abigarrado: Este grupo contiene plantas con hojas abigarradas, siempre que el abigarrado sea distintivo. La variedad puede consistir en manchas blancas o rojas o en franjas estrechas entre las pequeñas venas. La mayor parte de la variedad se introduce a través de mutaciones y no se transmite por semilla, por lo que estos cultivares deben propagarse vegetativamente. Muchos cultivares también pertenecen a otro grupo de cultivares.

– Grupo de invernadero: Los cultivares de este grupo han sido seleccionados para las condiciones de crecimiento específicas de los invernaderos durante todo el año, y las características incluyen vigor de la planta, floración temprana, capacidad de auto desplazamiento y buenas cualidades de propagación. El aproximadamente en los Estados Unidos se han desarrollado más o menos 12 cultivares

. – Grupo acuático: Los cultivares de este grupo de cultivares crecen bien en las orillas del agua. En general tienen hojas lanceoladas y rizomas delgados y extendidos, por lo que no son aptas para estanques pequeños.

 – Grupo en miniatura: este grupo de cultivares incluye todos los cultivares de hasta 50 cm de altura, con flores relativamente pequeñas, adecuadas como flores cortadas en arreglos florales grandes.

 – Grupo de agricultura: este grupo incluye todos los cultivares que se han utilizado en la agricultura. La mayoría de los cultivares se han seleccionado por su capacidad para producir grandes cantidades de almidón en sus rizomas.  Los primeros cultivares se originan en la región de los Andes. Hoy en día existen muchos cultivares en Australia y Asia. Especialmente en Tailandia, el almidón es popular en la producción de cierto tipo de fideos. La mayoría de los cultivares son triploides. Los cultivares comunes son “Achira” y “Queensland Arrowroot”. Como sus hojas grandes son más prominentes que sus flores, también pueden incluirse en el grupo de follaje. De los grupos de cultivares descritos antes, probablemente los más comunes, es decir, Crozy Group, Italian Group y Foliage Group, están representados en los jardines de África.

Crecimiento y desarrollo

El crecimiento de las plantas jóvenes puede ser rápido si se les proporciona la luz y la temperatura adecuadas. Por lo general, transcurren 3 meses entre la siembra y la floración. Las flores deben eliminarse a medida que se desvanecen; esto promueve el desarrollo de más cogollos y previene la formación de frutos. Cada rizoma producirá varios brotes de flores, uno tras otro. Después de que un brote de floración ha muerto, debe cortarse hacia la base para promover el crecimiento de nuevos brotes. Abejas, abejorros, colibríes y murciélagos recolectan néctar y polen. El polen se desprende del estilo mientras aún está en la yema, y ​​en los híbridos de floración temprana también se encuentra algo en el estigma debido a la posición alta de la antera, lo que significa que se auto polinizan.

Los cultivares de floración tardía tienen una antera más baja y dependen de que los polinizadores se posen en el labelo y toquen primero el estigma terminal y luego el polen. Ecology Garden canna requiere un clima cálido a cálido para obtener el mejor rendimiento, pero muchos cultivares se adaptan a una amplia gama de condiciones climáticas. El rango de temperatura óptimo para el crecimiento y desarrollo es de 20 a 35 ° C. Exposición prolongada a temperaturas inferiores a 10 ° C puede causar lesiones por frío, y luego las plantas o sus rizomas deben introducirse.

 La canna de jardín  prefiere un suelo rico y bien drenado, que tenga un alto contenido de materia orgánica, pero crecerá bien en una amplia variedad de suelos. El rango óptimo de pH del suelo es 6–7. El suelo debe estar permanentemente húmedo, no mojado, aunque algunos cultivares toleran condiciones de crecimiento húmedas. La canna necesita pleno sol para desarrollar flores y tiene el potencial de florecer durante todo el año, pero cuando las temperaturas son demasiado altas o bajas, la floración se detiene por completo.

Propagación y plantación

 En algunos cultivares la propagación es por semilla, en otros es vegetativamente por rizomas o cultivo de tejidos. Las semillas permanecen viables durante un largo período de tiempo; La semilla que se recuperó de un sitio arqueológico, con una antigüedad estimada de 600 años, aún podía germinar. Se ha observado latencia de la semilla, pero no en todos los cultivares. La capa dura de la semilla se puede picar o tratar con papel de lija, o la semilla se puede remojar en agua 1 o 2 días antes de la siembra. El mejor lugar para escarificar la semilla es cerca del hilio, donde la semilla estaba adherida al fruto. Sin tratamiento previo, las plántulas aparecerán solo después de varios meses. Las semillas se siembran individualmente a 1 cm de profundidad en una maceta utilizando un suelo bien drenado con compost a base de turba, y germinarán después de 1 a 3 semanas cuando la temperatura se mantenga entre 21 y 27 ° C. Tan pronto como las plantas tengan unos 15 cm de altura, se pueden plantar en una maceta de 15 cm de diámetro, utilizando una mezcla de tierra bien drenada con un poco de gránulos de fertilizante de liberación lenta. Las plántulas se endurecen aumentando gradualmente el nivel de luz y exponiéndolas a temperaturas más frías hasta que crezcan a pleno sol a temperaturas exteriores. Los rizomas se plantan horizontalmente, de 6 a 12 cm de profundidad, con los ojos (puntos de crecimiento) hacia arriba, si son visibles. Por lo general, se plantan a una distancia de 30 a 60 cm. Algunos de los cultivares adaptados a un ambiente húmedo necesitan una mayor distancia de siembra ya que producen palos largos. Después de plantar, los rizomas deben mantenerse húmedos pero no mojados. Cuando aparece un nuevo crecimiento, se pueden regar más abundantemente. Una capa de mantillo conservará agua y reducirá las malezas. Cuando las plantas comienzan a morir al final de la temporada, se pueden cortar las partes aéreas. Los rizomas se desentierran si hay peligro de heladas. Deben mantenerse a 10 ° C en la oscuridad y en turba para evitar que se sequen. Antes de replantar, los rizomas se pueden cortar en secciones, cada una de las cuales contiene al menos 3 puntos de crecimiento. Los rizomas con un solo punto de crecimiento pueden sobrevivir, pero tomarán más tiempo para producir una nueva planta vigorosa. Cada grupo producirá 4 o más rizomas nuevos. El cultivo de tejidos también se ha utilizado para propagar el cannabis de jardín, pero durante mucho tiempo ha sido antieconómico en comparación con la propagación por división. Las técnicas de micropropagación son especialmente interesantes para los ejemplares infectados con cannavirus y se utilizan para desinfectar las plantas del virus, ya que es posible utilizar una punta de brote en crecimiento como explante, que se divide tan rápido que no ha tenido tiempo de infectarse con el virus. De esta manera, se puede recuperar bulbos  sanos de plantas contaminadas con virus.

Canna Pretoria

Manejo

Los requisitos culturales son similares para la mayoría de los cultivares de rizomas de jardín. Lo mejor es un suelo rico y profundo, con mucho abono, que retenga bien la humedad sin encharcarse. El pleno sol es necesario para un mejor desarrollo y floración, pero se tolera la sombra ligera e incluso es necesaria, especialmente en áreas secas y cálidas. La sombra densa conduce a brotes delgados y débiles, pérdida de color de las hojas y floración reducida. Para asegurar un buen crecimiento y floración, la canna debe recibir regularmente estiércol o compost, o un fertilizante de liberación lenta que incluya oligoelementos. En clima seco, la canna  requiere un suministro constante de agua. Se recomienda una fertilización adicional regular durante la temporada de crecimiento. Los lechos pueden necesitar calcio o magnesio adicional para contrarrestar la acidez acumulada en el suelo mediante el uso constante de materia orgánica. El amarilleo de las hojas indica deficiencia de oligoelementos, generalmente hierro. La aplicación de fertilizante con oligoelementos cada tres meses soluciona este problema. La  Canna generalmente no necesita protección contra el viento, necesita ser replantada todos los años. En los centros de jardinería, las plantas pueden haber sido tratadas con retardadores del crecimiento, creando plantas cortas y compactas. Replantar los rizomas el año siguiente puede resultar mucho más altas que el año anterior.

Enfermedades y plagas

Las enfermedades de Canna incluyen la roya de Canna (Puccinia thaliae), la pudrición del rizoma y los virus. Ocurren con más frecuencia durante la alta humedad. El óxido forma manchas de color naranja oxidado que se esparcen por salpicaduras de agua en la parte posterior de las hojas que eventualmente se vuelven negras y mueren. La oxidación de Canna es difícil de controlar, pero hay aerosoles fungicidas que pueden evitar que comience. La canna también es susceptible a varios virus de plantas, incluido el virus canna yellow moteado (un virus badna), canna yellow streak virus, canna mosaic virus, cucumber mosaic vi, virus del mosaico amarillo del frijol, virus del mosaico del hippeastrum y virus de la aspermia del tomate. El virus más grave es el virus canna yellow moteado, que puede resultar en hojas manchadas o rayadas y finalmente en crecimiento atrofiado y hojas y flores retorcidas y distorsionadas. Los virus de Canna son el problema más grave en el cultivo; se transmiten fácilmente de una planta a otra al chupar insectos como los pulgones y luego se propagan por división de los rizomas. A veces también se transmiten por semilla. En la mayoría de los casos, los niveles bajos de virus son indetectables e inadvertidos, excepto durante el clima frío, lo que aumenta el estrés. La mayoría de los cultivares de cannabis de jardín toleran una cierta cantidad de infección viral y crecerán y florecerán a pesar de estar infectadas. Sin embargo, altas cargas de virus pueden hacer que la canna de jardín sea muy poco atractivo. A mediados de la década de 2000, prácticamente no había cannas de jardín libre de virus, y el desarrollo de la multiplicación del cultivo de tejidos salvó muchos cultivares, aunque es un proceso costoso y que consume mucho tiempo (entre 1000 y 5000 dólares por planta), ya que a menudo se necesitan varios intenta asegurarse de que el pañuelo esté limpio.

 A pesar de vender material limpio, no hay garantía de que las plantas se mantengan limpias una vez que estén expuestas al medio ambiente. La canna de jardín puede ser atacada por el enrollador de hojas de canna (Calpodes ethlius), saltamontes, caracoles y babosas, que comen agujeros en las tiernas hojas tiernas. El control de muchos insectos se realiza quitando las hojas inferiores viejas y muertas. Se pueden aplicar insecticidas sistémicos o jabón insecticida para prevenir y controlar los ataques. Los pulgones, las arañas rojas o las moscas blancas rara vez atacan en el jardín, pero a veces pueden ser un problema en interiores o en un invernadero. La reducción del estrés es el mejor método para prevenir tales ataques, pero cuando están presentes, pueden controlarse con insecticidas. Las flores muertas deben eliminarse para controlar las infestaciones de trips. Los ratones pueden comer los rizomas almacenados , pueden tratarse con cebos o trampas venenosas.

Cannas en Puerta Jerez.-Sevilla

Recursos genéticos

El trasfondo genético de los cultivares de canna de jardín es muy diverso, debido al alto nivel de hibridación. Los estudios mostrarón  que alrededor del 85% de los cultivares son diploides, la mayoría de estos pertenecientes al Grupo Crozy. Los triploides constituyen aproximadamente el 15% de los cultivares;  Existen tetraploides pero son excepciones debido a su lento crecimiento y falta de fertilidad.

A principios de la década de 1960 se descubrió que los diploides tenía aproximadamente el 90% de la fertilidad del polen y producía

Las semillas fértiles y los triploides eran aproximadamente un 65% de polen fértil y no producían semillas, mientras que no hubo datos sobre la fertilidad del polen para los raros tetraploides, que ocasionalmente semillas producidas. Como regla general, los cultivares triploides tienden a tener menos rizomas, hojas más pequeñas pero comparativamente más anchas y gruesas y flores más grandes en comparación con los diploides.

Mejoramiento

 La transformación del fenotipo de plantas silvestres de Canna a cultivadas ha implicado la reducción de la altura de la planta, cambio de forma y color de las hojas, inflorescencias sobre las hojas, flores erectas, aumento del número de ramas de inflorescencia, aumento del tamaño de la flor y diversidad de colores, aumento en grosor de pétalos de flores, durabilidad de flores y capacidad de auto desprendimiento. Los criadores todavía buscan colores de flores muy puros, especialmente el blanco. Canna liliiflora Warsc. ex Planch. tiene flores casi blancas pero no es resistente al frío y ha sido difícil producir cultivares exitosos a partir de ella. Otros colores de flores buscados por los criadores son el azul o el morado.

 Además, los objetivos de los criadores son aumentar la duración de las flores individuales y seleccionar cultivares cuyas flores se abren durante el día en lugar de la noche. Las mejoras en estos rasgos darían como resultado plantas que tuvieran más flores abiertas al mismo tiempo. También existe la posibilidad de mejorar el aroma de las flores de Canna, aunque el aroma de las flores no es el objetivo de muchos cultivadores.

Perspectivas

La canna seguirá siendo popular como planta de jardín, especialmente en los trópicos y subtrópicos, y se están desarrollando nuevos cultivares todo el tiempo. Muchos cultivares también están adaptados a la zona templada, pero necesitan un lugar cálido y soleado para un crecimiento y floración óptimos. Como la canna de jardín se propaga fácilmente por división de rizomas o por semilla, el material de siembra rara vez es un problema. Sin embargo, un punto de preocupación es la prevalencia de virus, que provocan un desarrollo reducido y manchas foliares. Los rizomas infectados todavía se ofrecen a la venta, lo que priva a los clientes de una adquisición exitosa.

 Referencias principales

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