Acanthus mollis en flor en el Parque de Maria Luisa

Acanthus mollis

Comúnmente llamado acanto, esta planta se cultiva por su follaje brillante de hojas grandes que puede ser irregular o espinoso,  con espigas altas flores geométricas con pétalos blancos y brácteas espinosas de color púrpura a finales de primavera hasta principios de verano. Dato curioso: el motivo de la hoja de acanto se incorporó en el diseño de las coronas en las columnas corintias; Este detalle arquitectónico todavía se puede ver adornando pilares hoy en día.

Acanthus prospera en un suelo rico y fértil con abundante materia orgánica; El suelo debe estar uniformemente húmedo y bien drenado. No tolerará las raíces empapadas, así que asegúrese de plantarlo lejos de las áreas con agua estancada. Asegure su desarrollo modificando el suelo con compost antes de plantar. Coloque el acanto pleno sol para garantizar el follaje y las flores de mejor aspecto y para prevenir enfermedades foliares como el mildiu polvoriento.

Sin embargo, en climas más cálidos, el acanto puede luchar bajo el cálido sol de la tarde y se beneficiaría de la plantación en sombra parcial. Si bien puede sacrificar algunas flores en parte del sol, las plantas se desarrollarán mucho mejor. Acanthus se extenderá agresivamente usando sus raíces rastreras. Debido a su gran tamaño, el acanto puede superar fácilmente a las plantas más pequeñas y delicadas y puede ser difícil de controlar. Al excavar, si quedan pequeños trozos de raíces en el suelo, pueden convertirse en plantas nuevas. Algunos jardineros plantan acanto en recipientes sin fondo en el suelo para ayudar a contenerlos en el espacio y evitar que lo invadan.

Bidens en flor
Bidens en una cesta

Bidens ferulifolia y vars.

Comúnmente conocida como Bidens. Al caer sobre los bordes de los contenedores y derramarse por los costados de las cestas colgantes, los bidens actúan como una cascada de colores. Con flores prolíficas de oro, rosa, blanco, rojo o naranja, estas plantas ofrecen un gran espectáculo con muy poco esfuerzo. Su fino follaje agrega una sensación ligera y aireada y actúa como un discreto telón de fondo para que brille la espectacular exhibición floral.

Una vez establecidos, los bidens son bastante tolerantes a la sequía. Plantéelos en suelos bien drenados con una buena cantidad de materia orgánica. Trate de darles al menos una dosis mensual de fertilizante para mantenerlos produciendo flores alegres, o al menos una dosis de fertilizante de liberación lenta. Si bien pueden tolerar bien la sequía, aprecian el riego regular cuando sea posible. Un período de sequía demasiado largo puede afectar su potencial de su floración.

Si bien pueden tolerar en parte del sol, no es aconsejable ya que no florecen también, y el hábito general de la planta puede volverse  poco atractiva. Debido a que estas plantas pueden ser un poco rancias a veces, es una buena idea darles un buen despunte uniforme desde el principio para alentar a las plantas a densificarse con muchas ramificaciones. Debido a su rápido crecimiento y numerosas flores, ocurre que cuando las viejas flores dejan caer sus pétalos, ya hay una oleada de nuevo crecimiento para cubrirlo.

Recientemente ha habido una afluencia de nuevas variedades de bidens, con nuevos colores, patrones y hábitos. Lo que solía ser principalmente solo naranjas y amarillos ahora incluye rosas y blancos también

Tanacetum coccineum

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Tanacetum coccineum

Comúnmente Margarita pintada. Una margarita perenne con poder de floración es una estrella en jardines de cabañas y todo tipo de jarrones. Esta planta primero florece a principios de verano y continúa florece esporádicamente hasta los  primeros fríos. Su follaje verde de chartreuse a medio tiene un aspecto plumoso de helecho que mejora los jardines incluso cuando la planta no está en flor. Los pequeños cultivares de margaritas pintadas crecen bien en contenedores, florecen de verano a otoño.

Cómo cultivar margaritas pintadas Una planta favorita de  las mariposas y abejas, rica en néctar, la margarita pintada es una adición colorida a los jardines de mariposas.

Cultívelo junto a plantas perennes favoritas como el bálsamo (Monarda spp.), El aster (Aster spp.), La manta (Gaillardia spp.), El lirio (Hemerocallis spp.), El añil falso (Baptisia spp.), El phlox de jardín (Phlox paniculata), estrella ardiente (Liatris spp.), cardo de globo (Echinops spp.), pluma de oro (Solidago spp.) y malva (Alcea rosea). Estas plantas amigables con las mariposas también se adaptan a los jardines de campo. Cree grupos mixtos de tres a cinco plantas de cada especie para obtener un borde colorido que revele nuevas flores todos los días. Otra opción colorida: cultivar margaritas pintadas en contenedores junto con variedades chartreuse de coleo (Plectranthus scutellarioides), grupos de millones de campanas (Calibrachoa) y la planta de acento vertical Angelonia, también conocida como orquideas de verano. Al plantar margaritas pintadas en contenedores, busque cultivares pequeños. Estas margaritas pintadas aptas para macetas desplegarán nuevas flores una tras otra para que su jardín de contenedores siempre esté lleno de color. ¿Quieres invitar mariposas a tu casa? Sigue estos consejos para plantar un jardín de mariposas.

Fomente las plantas densas y compactas despuntando los tallos de las plantas un tercio en primavera cuando las plantas miden entre 15 o 20 cms de alto. El despunte alentará a las plantas a formar ramas laterales, agregando fuerza y ​​potencial de floración a los tallos. Recorta las flores pasadas después de la primera floración de la planta en primavera. Continúa eliminando las flores pasadas durante toda la temporada para estimular la planta y crear nuevas flores. Esta planta perenne se puede propagar a partir de esquejes en primavera. Las plantas maduras también son fáciles de dividir. Simplemente desenterrar el grupo a principios de primavera o finales de otoño. Con una pala afilada, corte el grupo en tres o cuatro piezas con amplios sistemas de raíz unidos a cada uno. Replante las divisiones, regando bien después de plantar.

Anizoganthus flavidus en cultivo en Viveros Medi Palm.-Pulpis.Almeria

Anizoganthus vars.

Nombre común.-Pata de canguro

La pata de canguro, a diferencia de cualquier otra flor, presenta cogollos largos en forma de maza cubiertos de pelos gruesos que son de un color más profundo que la flor misma. Solo la punta del brote se abre por completo cuando los pétalos se dividen en seis pedazos y se reflejan hacia atrás. El interior de la flor suele ser de color blanco verdoso. La pata de canguro viene en un arco iris de colores con tallos altos de flores que hacen una gran flor cortada para ramos. Con 12 especies para elegir en este género, el tamaño de la planta varía desde solo unos pocos centímetros de alto hasta más de 1´5 m. de alto. Si bien las flores son bastante pequeñas, florecen en grandes cantidades en tallos bien ramificados.

Esta planta nativa australiana a menudo es difícil de encontrar en los centros de jardinería, así que cómprela cuando la encuentre, ya que es una gran adición al jardín, esta planta prosperará en un suelo bien drenado. La pata de canguro es una planta rizomatosa, lo que significa que produce un tallo subterráneo que puede ser propenso a pudrirse en el suelo húmedo. Si planea cultivarlo en el suelo, funcionará mejor en suelos arenosos. Le gusta mantenerse uniformemente húmedo, especialmente cuando florece, de lo contrario los brotes pueden secarse. A lo largo de la temporada de crecimiento, asegúrese de fertilizar ocasionalmente o aplique un fertilizante de liberación lenta para alentar muchas flores.

La pata de canguro florece a pleno sol. Esto asegura que se pone la mayor cantidad de flores y ayuda a que las variedades más altas se mantengan solas. El pleno sol también ayuda a mantener las hojas secas, ya que la mayoría de las enfermedades que afectan a la pata de canguro son de naturaleza fúngica.. Las variedades que tienen una temporada de floración definida (y que no son siempre florecientes) se beneficiarán si cortas los tallos justo después de que florezcan y recortas los tallos de las flores. Esto puede ayudar a eliminar cualquier follaje enfermo y muerto. Debido a su naturaleza rizomatosa, la pata de canguro se recuperará rápidamente. Divida la pata de canguro cada pocos años para ayudar a promover un crecimiento vigoroso.

Existen muchas variedades de Anizoganthus en diversos colores.

Romneya coulteri en el jadín de La Consula.-Málaga

Romneya coulteri

Amapola de California La amapola de California atrae la atención inmediata, gracias al parecido de sus flores con los huevos fritos. Con 15 cms. de ancho, las flores (que duran de mayo a septiembre) vienen con pétalos blancos que se asemejan a papel de seda y centros redondos del color de las yemas de huevo. El follaje es de un suave verde azulado. Los mejores lugares para ubicar esta planta perenne rastrera, que es nativa de áreas secas y soleadas en el sur, incluyen laderas y plantaciones nativas donde puede expandirse y crear una colonia. Es una opción especialmente buena para estabilizar taludes y prevenir la erosión. La amapola de California también se usa como flor cortada llamativa pero de corta duración. Corte flores mientras aún están en la etapa de brote. Vuelva a cortar cada tallo justo antes de agregarlo a un florero. Espere que las flores duren aproximadamente tres días antes de que comiencen a soltar polen y pétalos.

El otoño o el invierno es el mejor momento para plantar esta planta perenne grande y hermosa. Para obtener los mejores resultados, plantela en un suelo bien drenado y a pleno sol, donde sus futuras flores atraerán a las abejas, mariposas y otros polinizadores. Esta planta también florecerá en la sombra moteada.. Aunque es una planta perenne tolerante a la sequía, riéguela bien después de plantar y continúa regando semanalmente durante la primera temporada de crecimiento. Una vez que se establece esta amapola, es posible que no necesite regarla nunca más. La amapola de California comúnmente se queda inactiva en el calor del verano o en el otoño. Córtela de nuevo a un tallo de 5 o 7 cms en ese momento, sabiendo que la amapola reaparecerá en primavera. Sea paciente; La amapola de California es difícil de iniciarse porque no le gusta ser trasplantada o cultivada a partir de semillas. Sin embargo, una vez establecida, ¡cuidado! Se propagará rápidamente por los rizomas subterráneos y puede invadir áreas distantes del paisaje, lo que significa que no es una buena opción para patios pequeños o contenedores. Evite que la amapola de California se arrastre a otras áreas instalando una barrera de raíz en el momento de la plantación. Esta solución puede ser tan simple como plantarla en una maceta que se hunde en el suelo. Sitúe la maceta de modo que el borde del recipiente esté aproximadamente a 5 cms por encima del nivel circundante para evitar que crezca fuera de la maceta y caiga al suelo cercano. Las plantas más pequeñas no pueden competir con las plantas de amapola de California, que pueden alcanzar hasta 2 metros de altura. Asocie las amapolas con arbustos que puedan competir por el sol disponible.

Rothienorman .-Penstemon campanulatuis
Penstemon barbatus

Penstemon vars.

Los Penstemon son un increíble género de plantas nativas de América del Norte, los penstemons hacen adiciones maravillosas al jardín. La diversidad de estas plantas es realmente notable, con varios cientos de especies disponibles. Desde pequeñas plantas alpinas enanas hasta penstemons de pradera que alcanzan hasta 1´5 metros de altura, hay una altura para cada parte del jardín. Y esa es solo la altura de la planta: las hojas y las flores también vienen en muchas formas, colores y tamaños diferentes.

Con tantos colores para elegir, todos pueden encontrar un penstemon para amar. ¡El problema es reducir tus opciones! Las hermosas torres de flores tubulares agregan mucho color al jardín y son amadas tanto por los colibríes como por las mariposas. Con una variedad tan amplia de especies y variedades para elegir, puede tener un penstemon floreciendo durante casi toda la temporada de crecimiento. Las flores se ven muy bien en un jardín y son maravillosas para flores cortadas. Junto con sus flores brillantes, muchas variedades de penstemon también tienen un follaje colorido para agregar a la mezcla. Variedades como ‘Husker Red’ tienen follaje de color burdeos y agregan otro nivel de interés a estas plantas de jardín ya de por sí, espectaculares. Otras variedades tienen follaje verde brillante o gris azulado que se ve bien durante toda la temporada.

Los Penstemons son plantas perennes resistentes que pueden resistir condiciones de crecimiento bastante intensas. Hay pequeñas especies alpinas que pueden crecer en las grietas de las rocas y resistir el clima extremadamente fríos, mientras que otras crecen en suelos perturbados en entornos de pradera. No importa dónde estén creciendo, los penstemons necesitan suelos extremadamente bien drenados y no tolerarán los suelos húmedos, especialmente durante el invierno.

Los penstemons tipo pradera son mucho más tolerantes a los suelos de jardín estándar, mientras que los tipos alpinos requieren un drenaje muy agudo, similar a lo que se encuentra en los jardines de grava e incluso en los jardines de canal. No importa qué tipo de penstemon plantes, todos funcionan bien en suelos bastante pobres en nutrientes. Las plantas tienden a producir demasiado crecimiento tierno en suelos ricos.

Los  Penstemons también necesita luz solar completa para rendir al máximo. Esto no solo garantizará que produzcan flores de calidad, sino que también evitará que fracasen. El pleno sol también evita la posibilidad de que se desarrolle moho polvoriento en las hojas de algunas de las variedades altas, especialmente en veranos húmedos. Después de que las plantas hayan florecido, los penstemons producirán grandes cantidades de semillas. Si espera que sus plantas de penstemon se siembren libremente alrededor de su jardín, asegúrese de dejar algunos tallos en las plantas para que puedan madurar y dispersarse por completo. De lo contrario, al eliminar las flores gastadas, a veces puede alentar una segunda ola de flores. En algunos tipos, las vainas de semillas también pueden ser ornamentales y pueden dejarse en las plantas para el invierno.

Con tantas especies disponibles, constantemente se producen nuevas variedades de penstemon. En muchos casos, las nuevas variedades tienden a ser mejoras de los tipos más antiguos, con flores más grandes, hábitos más compactos o follaje más oscuro. Ya hay varios en el mercado que cuentan con tiempos de floración extremadamente largos, y unos pocos que florecerán sin parar desde la primavera hasta los primeros fríos,

Jardín del Rosario..-Kniphofia uvaria -10.-Junio

Kniphofia uvaria y vars.

Nombre común.-Tritoma  Esta planta perenne no se puede perder en ningún  jardín de campo  o borde mixto para una llamativa explosión de color que es caprichosa y arquitectónica. La Tritoma florece de manera intermitente desde finales de la primavera hasta el otoño y agrega textura y color al jardín.. Excepcionalmente fácil de cultivar con un amplio rango de resistencia, la Tritoma es una gran adición a cualquier lugar de plantación a pleno sol.

Las Tritomas juegan con forma y textura al elegir compañeros de plantación con las puntas atrevidas y verticales, una gran cantidad de plantas y plantas perennes con hojas curvas y flores son excelentes compañeras de plantación. Considere estos favoritos:  equináceas púrpura, todo tipo de salvia perenne, agave, salvia rusa y sedum.

LA Tritomas se deben  saber plantar  en contenedores a principios de primavera a pleno sol y suelo húmedo y bien drenado. Extienda una capa de mantillo de 5 cms. de grosor sobre la zona de la raíz de la planta para preservar la humedad del suelo y evitar las malas hierbas. Riegue la Tritoma recién plantada semanalmente para la primera temporada de crecimiento en el jardín. Corte flores de flores pasadas para promover el renacimiento de nuevas. Las plantas enviarán una promoción de espigas de flores a fines de la primavera o principios del verano y continuarán floreciendo durante la temporada de crecimiento si se eliminan las flores pasadas. Las Tritomas no toleran bien la división, pero se pueden dividir si queremos crear más plantas. Divide con una pala afilada para cortar el sistema de raíces de la planta. Los trasplantes deben tener una gran masa de raíces y muchos tallos por encima del suelo. Replante todas las divisiones en la primavera y prepárese para esperar de 2 a 3 años antes de que florezcan las plantas trasplantadas.

La Tritoma ‘Pineapple Popsicle’, es la  favorita de los colibríes, es un cultivar floreciente con espigas amarillas de color piña que florecen durante toda la temporada. Su follaje cubierto de hierba crece unos 60 cms. de altura. La Tritoma  ‘Flamenco’ tiene espigas de 20 cms. de floretes rojos, naranjas y amarillos en el mismo tallo y hace una flor de corte dinámico. La Tritoma ‘Mango Popsicle’ tiene flores de color amarillo anaranjado y follaje de caña de 30 a 60 cms de alto. La  ‘Redhot Popsicle’ es una planta enana con un follaje de solo 30-40 cms de alto y espigas de flores de 60 cms  de alto.

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Salvia nemorosa
Salvia officinalis.-Jardín Botánico de Barcelona

Salvia vars.

Este maravilloso pariente de menta florece durante un largo período de tiempo en un amplio espectro de colores. Los colores de las salvias son diversos, al igual que los hábitos generales de las plantas, que pueden variar mucho de plantas cortas y de bajo crecimiento a plantas altas y extensas. Las salvias también son una gran fuente de néctar: si las planta, los polinizadores (especialmente los colibríes) seguramente visitarán su jardín.

Te resultará fácil encontrar una salvia que se adapte a tus necesidades, con sus muchos colores para elegir y diversos tiempos de floración. Estas plantas ofrecen un espectáculo maravilloso con cientos de flores a la vez. En general, las especies más resistentes tienden a tener una sesión de floración importante, con potencial para una segunda descarga si las plantas se reducen. Las salvias perennes más tiernas tienden a tener un período de floración extendido y florecen más escasamente en general. Algunas especies tienen brácteas algo vistosas, u hojas modificadas, que pueden persistir después de que las flores hayan terminado, lo que se suma a la exhibición floral.

Las salvias pueden sobrevivir en condiciones bastante duras, pero no toleran los encharcamientos , así que asegúrese de plantarlos en un suelo bien drenado. Una vez que se establecen las salvías, pueden resistir largos períodos de sequía. Por lo general, un riego suplementario es necesario solo en los calurosos días de verano después de largos períodos de poca lluvia. Las salvias también prefieren pleno sol, donde harán su mejor espectáculo floral. Cualquier cosa menos que a pleno sol hace que la planta se estire y se enternezca. Al plantar sus salvias, deje suficiente espacio para que crezcan las plantas, porque muchas se vuelven grandes y comienzan a expandirse. Después del período de floración inicial y si la planta se está volviendo demasiado grande, puede reducirla a la mitad para alentar una planta más pequeña y compacta y una segunda ronda de flores. Las salvias perennes también se pueden desenterrar y dividir para hacer más plantas. Esto se hace mejor a principios de la primavera, justo cuando emergen las plantas; solo tenga cuidado de no dañar el nuevo crecimiento tierno.

Como la salvia es una familia de plantas tan diversa, hay mucho espacio para la mejora botánica. En este momento, se está trabajando para mejorar la resistencia al invierno, para hacer las plantas más compactas y para mejorar la resistencia a las enfermedades. Junto con estas mejoras, los investigadores están trabajando en formas bicolores de salvias perennes

Las diferentes variedades de Salvia:.

Salvia greggii.- Salvia guaranitica ‘Black and Blue, Salvia azurea, Salvia sclarea, Salvia pachyphylla, Salvia elegans ‘Golden Delicious, Salvia microphylla ‘Hot Lips”, Salvia spathacea, Salvia x sylvestris ‘May Night’, Salvia farinácea, Salvia leucantha, Salvia elegans, Salvia nemorosa ‘Plumosa’, Salvia leucophylla ‘Point Sal Spreader’, Salvia brandegeei, Salvia apiana,

Santolina chamaecyparissus en flor

Santolina chamaecyparissus

La Santolina, una hierba mediterránea resistente, se cultiva por su atractivo follaje plateado. La planta a menudo se puede encontrar creciendo en jardines de rocas y jardines de nudos formales a la antigua, ya que resiste bien el corte frecuente. Aunque las flores no son su característica principal, la Santolina florece en pleno verano con pequeñas flores amarillas y difusas.

El follaje plateado de la Santolina es un excelente telón de fondo para otras flores. Las delicadas hojas dentadas de esta planta tienen un aroma penetrante que puede compararse con un fuerte olor a orégano o a alcanfor leñoso. El aroma acre repele conejos y venados. En pleno verano, esta planta arbustiva puede cubrirse con flores amarillas en forma de botones que algunos jardineros creen que restan valor al atractivo general. La Santolina puede que ni siquiera florezca en áreas donde es ligeramente perenne..

Al plantar Santolina, tenga en cuenta su clima mediterráneo nativo, donde prefiere un suelo bien drenado y arenoso. No tolerará la humedad excesiva. Esto es especialmente importante durante el invierno, ya que a esta planta no le gustan los inviernos húmedos y es probable que muera por pudrición. También tiende a preferir un suelo pobre en nutrientes, ya que un suelo demasiado rico hará que las plantas sean flojas y  débiles. Al igual que muchas otras plantas mediterráneas, la Santolina prefiere suelos alcalinos en lugar de ácidos. La Santolina crece mejor a pleno sol, lo que fomenta el mejor follaje de color y el hábito más compacto. Aunque la Santolina  puede tolerar la sombra parcial, las plantas requerirán más mantenimiento ya que la sombra parcial fomenta la flojera y un hábito más abierto y extenso. Asegúrese de darle a la Santolina tanto sol como sea posible, ya que florece en el clima cálido y seco del verano. Las áreas con clima frío y húmedo pueden causar problemas de hongos.

Cerastium tomentosum en flor

Cerastium tomentosum

Las mantas de nieve o cerastios en verano de pequeñas flores blancas brillantes desde finales de primavera hasta principios de verano le dan su nombre a esta dura cubierta vegetal perenne. Después de que las flores se desvanecen, queda el follaje plateado de lana de la planta; Puede manejar algunas de las sequías más duras.

La manta de nieve o Cerastio ofrece una opción sólida para agregar belleza botánica a las grietas de los muros de contención y entre las piedras en un jardín de rocas. Debido a que esta planta sobresale en la auto siembra, es probable que la encuentre en su jardín donde nunca se ha plantado.

Dado que la nieve en verano es originaria de las zonas secas y rocosas, tenga en cuenta el drenaje cuando cultive esta planta. Si el suelo permanece húmedo durante largos períodos de tiempo, las raíces de la planta pueden pudrirse. El Cerastio no maneja bien la alta humedad y el calor del verano, especialmente si la planta permanece húmeda. Considera esta planta como una planta perenne de corta duración, o incluso anual, si planeas cultivarla en un clima más cálido. Para obtener el follaje plateado más brillante, asegúrese de que el Cerastio de bajo crecimiento, reciba pleno sol. Si se cumplen sus condiciones ideales, la nieve en verano o Cerastio puede volverse agresiva e incluso invasiva. Una forma de controlar la propagación es eliminar las flores gastadas (y cualquier semilla potencial) justo después de que la planta florece. El recorte regular también mantiene el follaje compacto en lugar de largo y de piernas largas.. A medida que esta planta envejece, puede comenzar a extinguirse en el medio. Remedie la situación desenterrando la planta, dividiéndola y replantando las plantas.

Thymus vulgaris.-Jardín Botánico de Barcelona

Thymus vars

Tomillo. Mientras que el tomillo se puede cultivar para agregar color a su jardín, la mayoría de la gente planta el tomillo para usarlo como hierba para cocinar. Esta planta perenne resistente y resistente a menudo forma densas esteras de follaje que están cubiertas con flores atractivas. También hay algunas maravillosas variedades de cubresuelos que se pueden plantar entre rocas y caminos, y algunas variedades incluso se pueden usar como sustitutos del césped. Considere plantar tomillo cerca de los caminos, liberan una fragancia deliciosa cuando se cepilla. Muchos cocineros plantan tomillo cerca de la cocina para que puedan cortar fácilmente un tallo o dos al cocinar.

Las flores de la planta de tomillo son su distintas especies  vienen en muchos colores, como blanco, rosa e incluso rojo. Las pequeñas flores son muy queridas por las abejas melíferas y otros polinizadores, por lo tanto, sembrar el tomillo cerca de las plantas de frutas y vegetales para maximizar la actividad de los polinizadores. Si bien sus flores son atractivas, el tomillo se cultiva por su follaje. Típicamente verde, el follaje también puede venir en tonos de oro, plata y gris. También hay algunas variedades ornamentales que se cultivan por su follaje borroso y lanudo.

Esta planta mediterránea resistente es nativa de áreas con suelo rocoso y pobre y necesita un suelo extremadamente bien drenado para prosperar porque es propenso a pudrirse en un suelo demasiado húmedo. Una vez establecido, el tomillo es una planta tolerante a la sequía y no requerirá mucho riego suplementario. Debido a que el tomillo prefiere las condiciones secas, es una excelente opción para un jardín de rocas o contenedores. . Para cultivar la planta de tomillo más impresionante, asegúrese de plantarla a pleno sol, lo que crea el sabor más intenso. A medida que crece el tomillo, se necesitará una poda rejuvenecedora ya que la planta se vuelve leñosa con el paso del tiempo. Esta poda se puede hacer después de que florece: recórtela aproximadamente 1/3 para alentar un nuevo flujo de crecimiento fresco.

El mejor momento para cosechar tomillo es por la mañana, justo después de que el rocío se haya secado. Al usar tomillo en los platos, es mejor usar solo las hojas porque los tallos son generalmente muy leñosos y duros. Si planea secar el tomillo para usar en los meses de invierno, es mejor cortar y colgar los tallos boca abajo en pequeños racimos. Seque el tomillo en un área fresca, seca y bien ventilada; durante todo el proceso de secado, verifique las plantas y asegúrese de que estén completamente secas. Luego guárdelo en un recipiente hermético.

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